giovedì 2 gennaio 2014

Torta in tazza in 5 minuti al microonde



Si lo so, la foto non rispecchia quella di una torta in tazza perchè le volte successive che ho preparato questa ricetta, ho quadruplicato le dosi e l'ho preparata per la teglia grande da micro di diametro.... in questo caso la cottura aumenterà fino ad arrivare a tre minuti.

Dunque questa torta vi salverà quando avrete poco tempo, (ma che dico poco tempo?)...pochi secondi per preparare un ottimo dolce e soprattutto con poca energia elettrica!!!


1 uovo
tre cucchiai di olio di semi
tre cucchiai di latte
due cucchiai di cacao
tre cucchiai di zucchero
due cucchiai di farina 00
1 cucchiaio di amido di mais
1 cucchiaino di lievito per dolci
burro per imburrare

Prendete una ciotola e metteteci un uovo l'olio e il latte e date una rapida mescolata.
Ora aggiungete il cacao, lo zucchero e la farina, l'amido di mais e l lievito per dolci e un pizzico di sale.
 Mescolate bene e imburrate una tazza grande. Fatto? infornate al max in microonde per 2,30 minuti. Fate raffreddare un poco e gustate.

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